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张代学:返乡创业搞养殖——野鸡“啄”开致富门

发布时间:2019-10-08 19:52编辑:东森彩票官网浏览(192)

    简易网棚内,拖着长长尾巴、毛色艳丽的一只只野鸡或低头觅食,或引颈高歌,或悠闲散步……这是记者近日在仓更镇落荣村上未优组张代学家见到的场景。

    他叫唐正红,再有两天他家的小就要出壳了,隔几个小时给鸡蛋喷次水成了他眼下最重要的工作,因为75%到80%的足够湿度对于小鸡破壳至关重要,尤其是在湿度不够的云南。 唐正红:“云南湿度不够,湿度不够的话,如果你掌握不好,那出壳率就相当低的,加湿的话,用35度到40度的这个温开水,在加上消毒剂喷洒。” 唐正红这样小心谨慎,还有一个更重要的理由,这些即将出壳的小鸡可不是普通的鸡苗,它的价格一只能卖到6元。 记者:“这一趟孵多少小鸡?” 唐正红:“这样的话容量装满的话到3万枚。” 记者:“就这一次大概得花多长时间?” 唐正红:“一般情况下,是8天一批,8天一批的话要孵24天。” 这些可以卖到6元一只的就是山鸡苗,每隔八天,孵化机里就有七八千只小山鸡诞生。每周一批的山鸡苗都会给唐正红带来近4万元的收入。 记者:“你们是第几次来这?” 客商:“我们是第三次。” 记者:“你从哪儿来的?” 客商:“我从个旧。” 记者:“你们怎么知道唐老板这儿的?” 客商:“一个是我们上网查过,他这里规模比较大,然后的话,就是畜牧局,我们个旧市畜牧局介绍我们过来看一下” 记者:“跟唐老板现在关系怎么样?” 客商:“相处的挺融洽” 记者:“你们平时都叫他什么?” 客商:“叫他鸡爸爸,这位是鸡妈妈” 普丽萍:“她是鸡的后妈,我是鸡的亲妈。” 被客户称作鸡爸爸的唐正红,一年下来,靠山鸡苗就有180万元的收入,对他来说赚得还不算多,每年他自繁自养的商品山鸡,因为鸡苗和饲料成本都大大低于其他人,才是他更多的财富来源。别看现在这生意做的称心如意,当初唐正红可憋足了一口气经历了许多常人难以承受的艰辛与磨难。 唐正红是云南省红河州弥勒县朋普镇人,和很多怀着创业梦想的人一样,2000年秋天,28岁的他辞去化肥厂的工作,到珠海见见世面。他发现这边山鸡人工养殖很盛行,而家乡一直也有吃山鸡的习惯,但山鸡苗个头比家鸡小得多,养殖技术较高,投资大,很少有人养。顿时,他脑子活起来,用工作时攒的一万元钱,买了25只种山鸡,决定回老家养,抢先占领云南的这片市场。 唐正红:“到外面,珠海,还有沿海地区转了一圈回来之后,觉得发展这个人工饲养,前途相当大。” 那时候,唐正红家里的条件很不宽裕,父母靠拼命做农活才供他读完大学。村里人听说他辞掉好端端的工作不说,还要在家里养山鸡,都觉得不可思议,一时间说什么的都有。 村民1:“太冒风险,当时都劝他,可能怕不行,不能冒这个风险,即使有这种勇气了,过上年把,两年以后再慢慢再考虑。” 村民2:“养野鸡不可能的事,野鸡都是在野外生长的,你拿来饲养,可能养得成的?不可能的事。” 买种鸡花去大部分的积蓄,唐正红本想回来找亲戚朋友先借点钱买饲料,看大家的态度,已不太可能了。唯一的希望就是父亲,没想到父亲却给了他当头一棒。 唐正红的父亲:“花钱大手大脚,我也没有钱,没有办法,光靠我来支撑么,没办法吗,既然不听话,一起赶,统统赶出去。” 唐正红:“自己最亲的人都不信我,外面的人那更不用说了,那个滋味不好受的。” 大家的不信任,让唐正红很憋气,也让几十只山鸡面临粮食危机。无奈之下,他找到了几个初中要好的同学,大家看他实在不容易,决定帮他一把,各自拼凑了些家里喂猪的玉米给他解燃眉之急。 唐正红:“当时借来的玉米,还有一吨多一点,一吨多一点的话,喂了8个月,孵出小鸡了,还有一部分种鸡,当时的话,我给种鸡卖了1/3,当商品鸡卖了。” 唐正红用得到的近2万元,周转了资金。2004年初,把山鸡发展到了1万只,可自己所在的朋普镇比较偏远,而山鸡卖到昆明,数量不大的话,运费很不划算,只能听命于中间商。每次交易所得的利润都要与他们五五分帐,两年多下来,根本没赚到多少钱。此时,想要扩大规模,又没有足够资金和场地的唐正红,想出了个一石二鸟的好办法。找到了刀永华等9个村民,先免费提供6000只鸡苗给他们,养大后再回收,带动他们的积极性。 唐正红:“我养殖户的钱我不赚,我主要是赚一下鸡苗款,能把鸡苗款拿回来,还有饲料,药款也拿回来。” 这样做还有一个好处,自己的山鸡数量也能增多,可以在市场上由被动变主动,不再听命于中间商,而赚得更多的钱。 一晃三个多月过去,终于等到中间商过来买鸡,欣喜万分的唐正红赶紧去养殖户家收山鸡,可接下来发生的事却让他傻眼了。 唐正红:“一看农户的鸡全没了,经过我们问他们,怎么鸡没了,不是说好了我今天过来拉鸡吗?怎么鸡全没了?他们说他们卖了。” 原来,一些当地中间商担心唐正红的山鸡数量越来越多,不再臣服于他们。就采取先人一步,提高收购价格的计策,抢走生意。 刀永华:“当时想的时候只要价格高,哪个价格高了卖给哪个吗。” 记者:“那个中间商比唐老板高多少?” 刀永华:“一斤高2元。” 唐正红:“当时我什么话都说不出来,那种感受,不但要赔偿中间商的损失,同时我自己信誉度也降低。” 唐正红的妻子 普丽萍:“没办法控制他们,你不可能说去限制他们,怎么说,是被笑的,那个时候什么都笑,群众也笑,钱说话。人家都给那么多,给的价格比我们高,说我们肯定赚得不少,说钱都被我们赚光了。” 面对中间商的竞争和养殖户的不理解,两头都憋气的唐正红想了整整一夜,他觉得问题还是自己势单力薄,要想不受别人控制就必须自己拥有充足的货源。此外,他也不再给本地的村民和一部分中间商发售鸡苗和商品鸡。 唐正红:“我就发誓,我自己一定要做野鸡王,云南的野鸡王,什么都是我说了算。” 有了这个信念,唐正红开始硬着头皮,四处找朋友借钱。就在他一筹莫展时,偶然得知,当地政府为了鼓励大家发展养殖业,可以用信誉贷款,而自己刚好符合条件,顺利地贷到了70万元钱。 唐正红:“当时借钱不容易,为了见这个新场,我用了半年的时间,早上六点就坐车到县城,要找各个部门协调,各方面,晚上的话要十一二点才回来,相当辛苦。” 2005年9月,唐正红的山鸡养殖场竣工了,这个占地20多亩的养殖场是当地最大的,可容纳5万多只山鸡。同时,还去浙江花3万元买了一台孵化机,开始大规模养殖。 终于盼到2006年,唐正红一家人看着鸡场里5万只出栏的商品山鸡,乐得合不拢嘴,觉得该是扬眉吐气的时候了,却发生了一件让他们始料未及的事情。 员工:“2006年5万多只,5万多只当时唐总预测一下,这个应该是市场前景比较的吗能够买一个好价钱,结果没想到这一块,销售环节出了一些问题。” 原来当中间商来拿货时,看准唐正红有这么多已到出栏期的山鸡急着出售,再养就要亏饲料钱,便开始压价,本该每只25元的山鸡一下子还到19元。这让唐正红一家措手不及。 唐正红:“当时我自己没有大的客户,没有大的销售网络,小的话根本承受不了,所以逼得没办法,不得不卖了。” 唐正红的妻子 普丽萍:“我还得求着他,他就是我的上帝呀,我还不敢激怒他们,他不给我拉这些鸡怎么办?每天都要吃,你还得倒贴饲料款呢。” 一时半会根本不可能找到大客户,即便找到了也不能保证不压价。这一笔生意下来,不仅没赚还亏了4万元。心里很憋屈的唐正红,就是不信这个邪。夫妻俩反复考虑过后,觉得光有货源还不行,这次必须跳出朋普镇去昆明市禽类市场找一个销售点,拓宽销路。可朋普镇离昆明市有300多公里,自己在昆明市又没有熟人,铺面就成了头号问题。 唐正红:“当时为了这个铺面吗,老板吗他们收别人一年的房租,我的话他提前收了,提前收了两年半的房租,他怕我经营不下去。” 市场负责人的担心不是没有道理的,当时那里就已经有四五家在经营山鸡。唐正红还发现其中就有两家曾收过自己的山鸡。该怎样协调和以前中间商的关系,成了迫在眉睫的问题。 唐正红:“我以前的中间商我低2元钱卖给你,他们收购20,我到上面卖就可以卖到30,30的话我再降低2元,我还有8元钱的。” 果然这样一来,大家关系相处不错。可毕竟来这,做生意才是关键,初来乍到,没什么客户,若此时采用降价吸引客户,不仅会把好容易才建立的和谐关系弄僵,最终还可能两败俱伤。唐正红再次陷入两难的局面,这次他决定不但不降价,还把每只抬高五元左右。大家都猜不透唐正红的葫芦里到底卖什么药,可他还真就把客户吸引过来了。 记者:“那有市场吗买回去?那贵四五元呢。” 沙金融:“哎呀,这个肯定有吗,他的鸡漂亮,这个重量又好,重量又大。” 记者:“你们销到哪?” 沙金荣:“一般就是酒店里,还有这个饭馆里,开始拉了300来只,回去一个星期左右就销完了。” 其实这次唐正红是在山鸡质量上做文章,别人卖100天的山鸡,他卖比别人多30天的,因为自繁自养,饲料也是自己配的,成本较低。这样他的山鸡不仅花色漂亮,而且每只鸡的重量都多出半斤左右,肉质也更结实,实际上还是便宜卖了。 唐正红:“他们也不怪我,人家比我们卖得高,人家都卖出去了,没办法,我用高质量的鸡低价格卖。” 这样客户每只鸡就有15元左右的利润,虽然自己赚得不多,但却让他打响了头炮。不出多久,就正如唐正红意料的一般,有一拨批发商每个星期都会来买鸡,而且每次数量由最初的300只涨到1000只左右。他觉得该是翻身的时候了。 唐正红:“鸡也好,质量也好,饭店已经认可这种产品了,认可中间商把我的送去这种规格的鸡以后,我慢慢升价。” 沙金荣:“他看到我们的量,可能量太大了,他涨价了,一只鸡他提起来了10元。我自己也是做这个东西的,肯定要有利润的,没有利润我肯定是不做的。” 沙金荣等人很不服气,决定先冷落唐正红一段时间,不做他的生意。可是大半个月下来,他们发觉,事情已经由不得他们控制了。 沙金荣:“酒店非用他的鸡不可,别人的鸡只有八两到一公斤左右,但是他的可能重了别人半公斤左右一只鸡,别人用也相当好用,当时我卖了也觉得有利可图。” 现在,唐正红不仅顺了养山鸡这口气,而且也实现了当初自己的誓言,卖自己养的山鸡再也不用听别人的,什么都是自己说了算。 沙金荣:“他可以操控这个云南的山鸡市场。他的货可以随时,就是相当充足的货存量,如果别人的鸡拿到市场上去卖,别人卖25,他可以20元就卖。” 唐正红的妻子 普丽萍:“我们的鸡苗、饲料都比别人低,现在总算出了口气了。”

    养野鸡赚钱吗?野鸡养殖的四种盈利模式 2019-01-14 09:35 分类:资讯 阅读()

    内容提要: 我国养殖野鸡的养殖户还是很多的,对于广大养殖户最普遍的莫过于养肉鸡了。野鸡除了育肥就不能往别的方向发展了吗?答案是否定的,养殖野鸡...

    2004年,年仅19岁的张代学刚刚中专毕业,就被骗进了广东的传销组织待了半年之久,逃出来以后便在浙江、江苏、上海等地辗转,用张代学的自己的话来说,跑遍了大半个中国,进过工厂流水线,烧过砖,开过货车,也当过技术主管。最终,打拼了十来年,还是一事无成,甚至连回家的车费都只能找人借。 2014年,张代学在福州一家砖厂烧了两个月的砖,但因为砖厂是新建的,技术不够纯熟,砖卖不出去厂里发不起工资,张代学不仅一分钱拿不到,还倒贴了四千来块,一气之下,他毅然决定回乡自己创业。 回到家乡后,一次偶然,张代学在中央农业频道里看到其他地区发展野鸡养殖效益不错,便动了心,并从广西引入500只野鸡苗试养。 因为我们当地从兴义野鸡的专业户,我们从山上抓来吃这个野鸡毛色又好,又好看,所以就去南宁那边考察了回来就养起,张代学说。 最初,他只敢从广西买500只来试养,因为没有专业的养殖技术,鸡苗在育雏室就死了大半,最后的存活率还不到10%。于是他又跑到广西南宁一带实地考察,跟当地的养殖专家学习养殖技术,学成之后就带着1000只鸡苗回到了老家,有了技术支撑,加上他连续40多天每隔两小时不间断地反复检查,张代学野鸡的存活率提高到了60%左右。 但张代学家所在的落荣村上未优组,是典型的高山坡地,从仓更镇上到他家,虽然水泥路打通到家门口,但是崎岖的山路,哪怕是车行也要花至少半个小时,如此不便的交通,张代学的鸡又是怎么卖出去的呢。 原来,张代学在外地打工的时候就认识了不少外地人,自打他开始养殖野鸡以来,平日里他都会把一些喂养野鸡的日常发在微信朋友圈,久而久之,朋友圈的朋友们便开始直接找上门来买鸡了。 张代学说他养殖的野鸡主要都是卖在云南和广西,那边销量比较大,价格也比较高,在云南那边,公鸡可以卖到150-160一只,母鸡可以买130,一次来就来拉个一两百只回去卖,野鸡抗病又强,虽然小的时候比较难养点,基本上脱温了就不用怎么管,有粮食给它吃就可以了,营养价值又高。图片 1 今年,张代学已经卖了5000只左右野鸡,其中包括脱温苗和成年商品鸡,一年的纯收入有10多万元。但他并不满足于现有的规模,还在盘算着把鸡舍扩大,做成更规范的养殖厂,打造他的原生态、纯天然特色品牌。 张代学说他今年总的养了四五千只左右,小的卖得有些,大鸡卖了3000只左右,利润还是比较可以的,如果保温的时候死亡率少点的话,利润还是比较高的。

    我国养殖野鸡的养殖户还是很多的,对于广大养殖户最普遍的莫过于养肉鸡了。野鸡除了靠育肥来赚钱就不能往别的渠道发展了吗?答案是否定的,其实,养殖野鸡的盈利模式可以有多方面的选择,下面大家就和小编一起来了解下养野鸡都能干啥吧。

    我国养殖野鸡的养殖户还是很多的,对于广大养殖户最普遍的莫过于养肉鸡了。野鸡除了育肥就不能往别的方向发展了吗?答案是否定的,养殖野鸡可以选择的方向还是有几种的,下面大家就和小编一起来了解下养野鸡都能干啥吧。

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    1、出售鸡蛋

    1、出售鸡蛋

    野鸡的鸡蛋是一个很补的食物,且营养价值比日常所谓的土鸡蛋要高的多,但是市场上比较少见,因为产量比较少,很多人都是预定的,导致市场上出现的很少。目前市场上一个野鸡蛋的售价在3-5元一个左右,还是有着不错的利润的,且本身野鸡的产量也是比较可观的。买野鸡蛋是一个不错的发展方向。

    野鸡的鸡蛋是一个很补的食物,且营养价值比日常所谓的土鸡蛋要高的多,但是市场上比较少见,因为产量比较少,很多人都是预定的,导致市场上出现的很少。目前市场上一个野鸡蛋的售价在3-5元一个左右,还是有着不错的利润的,且本身野鸡的产量也是比较可观的。买野鸡蛋是一个不错的发展方向。

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